Bcaa что такое. Комплекс BCAA: зачем принимать и как это правильно делать. Всаа – для чего он нужен

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин », от греческого слова «первый ». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты , которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин . Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

  • Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс , что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
  • Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста . Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  • Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей .

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин . Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1 . То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки , но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Формы выпуска

  • Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления . Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.
    Еще одно преимущество – нейтральный вкус . Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.
    Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
  • Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость , т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
  • Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.
    Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.
    В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку . Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг , то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина . При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг , то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA? ». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

Польза и вред БЦА - вопрос, интересующий не только профессиональных спортсменов, но и хрупких женщин. Чтобы разобраться в свойствах спортивного питания, нужно изучить состав и сферу применения ВСАА.

Что такое ВСАА (БЦА)

Аббревиатурой БЦА обозначается одна из самых полезных и общедоступных спортивных добавок. Ее активно используют профессиональные бодибилдеры и любители тяжелой атлетики, ВСАА применяется в большинстве видов спорта, где большое значение играют объемы мышечной массы, поскольку отвечает именно за рост мышц. Отмечается и польза ВСАА для девушек - добавка позволяет быстро сжечь лишний жир.

По сути, ВСАА представляют собой комплекс из трех важнейших незаменимых аминокислот, тех, которые не могут синтезироваться в организме самостоятельно. Получить БЦА можно и вместе с обычной пищей, но иногда использование добавки оказывается более удобным и рациональным.

Состав ВСАА и формы выпуска

В магазинах спортивного питания полезную добавку можно встретить в двух основных формах выпуска - в порошке и капсулах. Оба варианта обладают своими преимуществами: капсулы удобнее принимать внутрь, зато полезные порошки отличаются более низкой стоимостью.

Вне зависимости от формы добавки БЦА обладают одинаковым составом и свойствами. В них входят три аминокислоты:

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин.

Три этих вещества с разветвленной цепочкой отвечают за построение в организме белковых соединений. Чтобы оценить роль БЦА, необходимо ознакомиться с их свойствами немного подробнее.

Изолейцин

БЦА изолейцин выполняет роль источника энергии для организма. Наличие изолейцина в крови особенно важно во время интенсивных силовых нагрузок. Если его слишком мало, то запасы быстро расходуются, одновременно снижается уровень лейцина, и мышечные ткани начинают распадаться. Соответственно, объем мускулов у спортсмена уменьшается, понижаются силовые показатели и выносливость.

Полезный изолейцин должен присутствовать в крови в достаточном количестве и в минуты сильного голода. В это время также идет активный расход энергии - при нехватке ВСАА организм снова начинает получать необходимые вещества за счет мышечной ткани.

Лейцин

БЦА лейцин отвечает за синтез белковых соединений. Без этого вещества большинство белков просто не смогут сформироваться внутри организма. Лейцин необходим для формирования мышечной массы. Причем речь идет не только об избыточных объемах, в которых заинтересованы тяжелоатлеты, но и о самых обычных мышцах, необходимых каждому здоровому человеку. При недостатке лейцина в крови запускается процесс потери веса, ухудшается самочувствие и наблюдается недостаток энергии.

Валин

ВСААвалин - еще один источник энергии для организма, очень важный в процессе построения мышц. Кроме того, количество валина в крови напрямую связано с уровнем гормона серотонина, отвечающего за выносливость, физическую бодрость и хорошее настроение. Вред от недостатка валина заключается в упадке сил и потере работоспособности - следить за уровнем БЦА нужно не только спортсменам, но и обычным людям.

Как работают БЦА

Обычно силовые тренировки направлены на увеличение массы. Однако во время тяжелых нагрузок часто запускается обратный процесс.

  1. Стремясь восполнить потерю энергии, организм принимается расщеплять ВСАА, превращая их в глюкозу.
  2. Уровень валина, изолейцина и в особенности лейцина в крови резко падает.
  3. Для того чтобы возвратить баланс веществ к нормальному уровню, организм запускает процесс расщепления белка, извлекая из него БЦА.

Таким образом, тренировка не приводит к желаемому результату - объем мышечной ткани либо остается неизменным, либо и вовсе уменьшается.

Дополнительный прием БЦАА для набора массы позволяет свести к минимуму риски потери мышц. Значительный запас ВСАА обеспечивает организм доступным источником энергии и предотвращает разрушение белковых соединений. Для того чтобы поддерживать энергию на должном уровне, организму не приходится расщеплять белок обратно на аминокислоты, количества валина, лейцина и изолейцина и без того хватает для продуктивной тренировки.

Польза ВСАА

Изучив состав и роль БЦА для организма, можно выделить несколько полезных свойств спортивной добавки. Комплекс БЦА:

  • защищает ткань от распада в процессе интенсивных физических нагрузок;
  • предотвращает физическое повреждение волокон, делая тренировки более безопасными;
  • ускоряет процесс формирования белковых соединений, необходимых для построения мышц и тем самым способствует ускоренному росту массы;
  • позволяет поддерживать мышечные объемы даже в период покоя например, при временном отсутствии тренировок после полученной травмы;
  • ускоряет обмен веществ во всем организме и помогает добиться оптимального соотношения мышц и жировой ткани в человеческом теле - этим объясняются свойства БЦАА для женщин;
  • запускает процессы жиросжигания;
  • повышает общую выносливость организм, снижает усталость;
  • повышает уровень тестостерона в крови и снижает объемы кортизола, что особенно полезно для мужчин;
  • обладает легким противовоспалительным эффектом для мышц.

Польза ВСАА для мужчин проявляется особенно ярко, но употребляют аминокислоты и женщины, желающие сбросить лишний вес. Спортивные добавки позволяют целенаправленно сжигать жир без ущерба для массы и поддерживать достаточный запас энергии в организме.

Внимание! Основная польза добавок ВСАА заключается в том, что нужные вещества поступают в организм в чистом виде. Их свойства усваиваются почти мгновенно, поэтому и положительный эффект от приема проявляется сразу.

Дозировка и правила приема ВСАА

Для того, чтобы свойства аминокислот могли принести максимальную пользу, нужно соблюдать инструкцию по применению БЦА и придерживаться традиционного графика употребления добавок.

Суточная норма аминокислот для здорового человека составляет до 35 г БЦА, при условии полноценного сбалансированного питания. Что касается времени, то принимать БЦА нужно несколько раз в день.

  1. Чтобы предотвратить вред от потери массы, употреблять полезные добавки необходимо непосредственно перед тренировкой и во время нее. Также нужны БЦАА после тренировки - это наполнит организм энергией и предотвратит разрушение мышечных волокон. Разовая доза должна составлять приблизительно 8 г. Также необходимо употреблять БЦА с утра, а в условиях особенно интенсивных нагрузок и вечером, незадолго до сна.
  2. В те дни, когда тренировок не предполагается, можно ограничиться утренним приемом и употребить еще одну порцию аминокислот в течение дня, чтобы защитить мышцы от распада. Разовая дозировка также составляет около 8 г аминокислот.

В целом, в дни серьезных физических нагрузок рекомендован прием аминокислотного комплекса до 6 раз в день. В выходные достаточно принять БЦА дважды в сутки для поддержания существующих результатов.

Как принимать БЦА в капсулах

Аминокислоты БЦА в капсульной форме пользуются наибольшей популярностью, поскольку принимать их удобнее всего. Но у капсул есть и определенные недостатки. В частности, они медленнее усваиваются организмом.

  • Чтобы полезные свойства аминокислот поступили в кровь быстрее, капсулы рекомендуется запивать большим количеством воды.
  • Разовая дозировка зависит от объемов ценного вещества в 1 капсуле - организм должен получить около 8 г аминокислот за прием.
  • Необходимо употреблять капсулы БЦАА утром, непосредственно во время тренировки и незадолго перед тем, как отойти ко сну.

Общее количество БЦА за сутки должно составить около 35 г.

Как принимать БЦА в порошке

Аминокислоты в порошковой форме усваиваются организмом быстрее, хотя употреблять их не так удобно, как капсулы. Для того чтобы развести полезную смесь, потребуется ложка и стакан с водой. Но рассчитать правильную дозировку порошка при этом проще - объем стандартной чайной ложки составляет около 5 г, соответственно, за один раз нужно принять 1,5 чайных ложки порошка.

Общий объем ВСАА в порошке за день также должен составлять около 35 г. Как и в случае с капсулами, принимают БЦАА во время тренировки, после нее, утром и перед сном. Поскольку аминокислоты в такой форме выпуска попадают в кровь очень быстро, развести и выпить порошок можно буквально за пару минут до начала занятий.

Противопоказания и побочные эффекты ВСАА

При внимательном изучении спортивных добавок ВСАА их польза становится очевидна. Но остается открытым вопрос о том, могут ли свойства аминокислот приносить здоровью вред.

Польза и вред ВСАА, по мнению врачей, зависит от качества добавок и соблюдения правил применения. Большинство специалистов в сфере спортивного питания считают, что сами по себе БЦА вреда принести не могут. Это логично, поскольку добавка содержит в себе только незаменимые аминокислоты, так или иначе необходимые для работы любого организма.

Однако при неосторожном приобретении или употреблении ВСАА все-таки приносят негативный эффект.

  1. Аминокислоты нельзя употреблять на голодный желудок. Прием БЦА усиливает аппетит, но поскольку никакой пищи вслед за аминокислотами в желудок не поступает, выработка желудочного сока происходит напрасно. На первых порах это может привести к изжоге, тошноте и диарее, а при регулярном повторении ситуации - к гастриту и язве желудка.
  2. По той же причине ВСАА не рекомендуется употреблять при хроническом панкреатите, гастрите, язве, тяжелых заболеваниях печени и почек. Полезные добавки усиливают секрецию внутренних органов, создают определенную лишнюю нагрузку и могут провоцировать обострения, что принесет вред.

Совет! При покупке БЦА необходимо следить за тем, чтобы состав добавок был натуральным, без лишних примесей, красителей, усилителей вкуса, способных вызвать аллергическую реакцию.

В каких продуктах содержится БЦА

Аминокислоты ВСАА не могут быть выработаны организмом самостоятельно, однако получить их можно не только из спортивных добавок. Полезные изолейцин, валин и лейцин содержатся в обычных продуктах питания, а именно:

  • в курином филе;
  • в лососе;
  • в постной говядине;
  • в куриных яйцах;
  • в арахисе.

Однако прием спортивной добавки остается предпочтительным по той причине, что объемы содержания аминокислот в перечисленных продуктах очень невелики. К примеру, в 150 г куриного филе присутствует всего около 6 г аминокислот, чтобы получить суточную норму веществ, придется несколько раз в день отваривать свежее мясо.

Важно! Через употребление обычных продуктов можно получить только необходимый минимум кислот БЦА, которого достаточно для нормального функционирования организма.

Для набора мышечной массы или для похудения запас ВСАА в крови должен быть повышен.

Что лучше: протеин или ВСАА

Наравне с добавками БЦА пользуются популярностью протеиновые смеси, или белковые коктейли. Считается, что их свойства и польза аналогичны свойствам ВСАА. Протеин точно так же отвечает за увеличение массы и процессы жиросжигания.

  • В протеиновых смесях присутствует более 20 аминокислот. Таким образом, полезных веществ в организм вместе с протеином поступает больше. Но при этом усваиваются белковые сыворотки медленнее - процесс занимает не менее 40 минут.
  • Добавки БЦА содержат всего 3 незаменимые аминокислоты в чистом виде. Несмотря на то, что состав добавок немного беднее, эффект от БЦАА наступает практически мгновенно - можно выпить средство в порошке или капсулах прямо во время тренировки, и от этого будет польза.

Если необходимо поддержать энергию организма непосредственно во время физической нагрузки, лучший эффект дадут ВСАА. Протеин окажется более полезен, если нужно доставить в организм расширенный комплекс ценных веществ.

Как отличить подделку ВСАА

Польза и вред аминокислот БЦАА зависит от натуральности добавок. К сожалению, на рынке спортивного питания можно встретить немало поддельных БЦА. Чтобы не наткнуться на фальсификат, в первую очередь необходимо закупать продукцию проверенных брендов - и читать состав комплекса перед приобретением.

Однако качество БЦА можно оценить и непосредственно во время первого приема.

  1. Поддельные БЦА обладают горьким вкусом, употреблять их не стоит, свойства могут принести вред и вызвать отравление.
  2. Фальшивые ВСАА в порошковой форме при разведении в воде образуют пленку на поверхности жидкости, в норме ее быть не должно.
  3. Мелкие кристаллики поддельных добавок растворяются плохо, на дне стакана остается осадок.

О ненатуральности добавок может свидетельствовать наличие в составе ароматизаторов и других примесей. Чаще всего с их помощью производитель пытается скрыть низкокачественные свойства продукта.

Заключение

Польза и вред БЦА - вопрос качества спортивных добавок и их правильного употребления. Настоящие аминокислоты ВСАА не нанесут вреда организму, но поднимут силу и выносливость, а также поспособствуют похудению.

Когда атлет хочет быстро набрать мышечную массу и повысить выносливость, — идеальным решением будет прием специального комплекса BCAA (БЦА).

Состав комплекса представляет собой набор важных аминокислот, активно влияющих на набор мышечной массы, на быстрое избавление от лишнего жира, что позволяет спортсменам в короткие сроки добиваться хороших результатов.

Особенности и преимущества BCAA

BCAA (БЦА) – спортивное питание нового поколения, вред и польза которого абсолютно индивидуальны для каждого спортсмена. Эффективность приема средства зависит от многих факторов состояния здоровья человека, его иммунитета и индивидуальных особенностей организма.


БЦА спортивное питание, вред и польза от которого строго индивидуальны.

Специалисты выделяют особенности данной пищевой добавки перед другими:

  1. Особая структура аминокислот, находящихся в составе этого комплекса, улучшают процесс их регенерации в энергию. Учитывая, что они являются незаменимыми (организм не синтезирует их сам), то данное свойство упрощает усвоение аминокислот при усиленных физических нагрузках.
  2. С их помощью запускается синтез протеина, тем самым меньше повреждаются мышцы. Ведь мышечная масса наращивается или уменьшается в зависимости от наличия необходимых для ее строительства аминокислот. С теоретической точки зрения это свидетельствует о том, что прием данного комплекса увеличит рост мышц во время тренировки.
  3. Занимает важное место в выработке энергии при тренировках, благодаря чему является необходимым для спортсменов, в деятельности которых упор идет на выносливость от занятий с отягощениями. В таком случае нужны средства, помогающие сохранить мышечную массу, чем БСАА и полезны даже при отсутствии аппетита.

Кроме указанных преимуществ, интересной особенностью считается употребление рассматриваемой пищевой добавки в сочетании с таурином.

Спортивное питание БЦА состоит из комплекса аминокислот. Среди них есть 3 основные: лейцин, валин и изолейцин.

Данная комбинация имеет следующие полезные свойства:

  • возрастание содержания воды в волокнах мышц, благодаря чему уменьшается наносимый им урон во время тренировок;
  • увеличенное общее количество аминокислот делает мышечные волокна более чувствительными к кальцию;
  • эта пара угнетает выработку побочных продуктов, вызывающих быструю утомляемость, что способствует лучшему восстановлению.

Уникальный состав BCAA

Спортивное питание БЦА, вред и польза которого до сих пор является весьма обсуждаемым вопросом, состоит из комплекса аминокислот. Среди них есть 3 основные: лейцин, валин и изолейцин. Каждая аминокислота способствует росту спортивных показателей и результативности занятий.

Главная роль в этой троице отведена лейцину, который помогает сохранить в норме мышечные волокна и обеспечивает их рост , а также участвует в выработке коллагена. Такая аминокислота, как изолейцин, является необходимой при усвоении углеводов и расщеплении холестерина.

Для пополнения энергетических запасов организма важен валин , который так же участвует в синтезе гликогена.

Важно знать! Каждая составляющая ВСАА в отдельности положительно влияет на человеческий организм, но лишь при комплексном приеме возможно достижение максимального эффекта.

Полезные свойства пищевой добавки BCAA (БЦА)

Рассматриваемое спортивное питание обладает следующими положительными характеристиками:

  1. Быстрое восстановление организма после сложных и длительных физических нагрузок.
  2. Снижение утомляемости мышц, благодаря чему их тонус длительно сохраняется на нужном уровне работы.
  3. Наращивание мышечной массы.

Вредные свойства аминокислот БЦА для организма

Специалисты и многие медицинские источники утверждают, что при правильных дозировках никакого вреда не может принести прием этого комплекса . Аминокислоты – это основа при построении белков, которые необходимы для правильного развития и функционирования организма. Соответственно, что вреда причинить не могут.

Самым распространенным запретом на употребление ВСАА считается аллергия на молочный белок . В спортивном питании возможно его наличие, поэтому данный комплекс стоит исключить.

Обратите внимание! Учитывая, что добавки используются для исключения дисбаланса в питании, то для непрофессиональных спортсменов они не являются обязательными, при условии оптимального потребления белка.

BCAA – спортивное питание (вред и польза): о чем говорят клинические испытания

Все вышеописанные полезные свойства не являются голословными, ведь они подтверждены клиническими исследованиями.

Одним из таких был проводимый эксперимент, в котором испытуемые были разделены на три группы. Первая состояла из спортсменов, максимально ограничивших себя от потребления белка, вторая, наоборот, из тех, для кого он был приоритетным в рационе, а в третьей группе были атлеты с ограничением в еде, но добавлением в нее комплекса БЦА.

По истечении определенного промежутка времени было выявлено, что с наименьшими потерями массы были спортсмены именно третьей группы, что немаловажно в спорте.

польза от спортивного питания БЦА не является голословной, ведь она подтверждена клиническими исследованиями. Но не стоит забывать о возможном вреде.

Также была проведена целая серия исследований, в которых принимали участие тренированные и не занимающиеся спортом люди. Ее результат позволил медикам утверждать, что данная пищевая добавка снижает уровень мышечной боли после тренировок.

К примеру, употребление 100 мг/кг уменьшило период болезненности мышц на 2 суток, что помогло обычным женщинам быстрее восстановить силы.

Обзор популярных ВСАА

Название спортивного питания БЦА Описание: полезный состав, не вызывающий вреда
SciVation XtendВ одной порции весом в 14 г порошка гармонично соединены аминокислоты лейцина (3,5 г), глютамина, пиридоксина, цитруллина
SAN Intra Fuel
Идеально подходит для приема до тренировок ввиду улучшения показателей выносливости. Является одним из самых концентрированных, так как на общий вес порции в 11 г приходится 7 г БЦА
BPI Sports Best BCAAХорошее сочетание вкусовых характеристик продукта с его стоимостью, вес порции – 10 г
MusclePharm BCAA 3:1:2Оптимальная доза комплекса аминокислот в 5 г на 1 порцию в виде капсул

Как принимать BCAA для роста мышечной массы

Набор мышечной массы при употреблении рассматриваемого спортивного питания происходит в определенных ситуациях, таких как:

  1. Тренировки на голодный желудок или продолжительные упражнения на выносливость.
  2. При отсутствии временного окна для приема пищи до или после тренировки.
  3. Вегетарианство. Прием БЦА (спортивное питание), вред и польза которого уже были рассмотрены ранее, для вегетарианцев необходим из-за вхождения в него лейцина. Эта аминокислота сильно стимулирует выработку протеина.

Для увеличения мышечной массы нужно употреблять этот комплекс постоянно , вне зависимости от времени тренировки. Для того чтобы принимать его в процессе занятий, необходимо разбавить добавку с водой , чтобы аминокислоты, попадая постепенно в организм, могли подпитывать его энергией.

Для закрытия белково-углеводного окна нужно употреблять этот комплекс и утром после просыпания.

Нормой считается одноразовый прием в количестве 5 г. По рекомендациям многих источников, употребление ВСАА можно увеличить в 3-4 раза, но научного подтверждения этому нет. Среди ученых есть мнение, что количество этой добавки, которое всасывается кишечником за 1 прием, не превышает 7 г, поэтому увеличенный прием нецелесообразен.

Правила употребления BCAA для похудения

Существует ряд правил, благодаря которым можно похудеть. Для начала необходимо построить свой рацион таким образом, чтобы обеспечивался дефицит калорий , то есть нужно прийти к тому, чтобы потраченных калорий было больше, нежели потребляемых.

Далее, важным моментом является включение в тренировки интенсивных силовых нагрузок с максимальным весом и повторениями не более 10 раз. Как раз такой подход даст больший результат, нежели много раз повторяемые упражнения.

Естественно, что нужно потреблять необходимое количество белка . В одном приеме пищи его должно быть не менее 35 г. Несмотря на что, что БЦА увеличивает количество аминокислот в организме, все же основная доля поступает из еды.

Одноразовый прием этого комплекса нужно проводить за полчаса до тренировки и сразу после нее в объеме не более 8 г. В дни без занятий употребление этого спортивного питания сводится к 5 г.

Противопоказания и возможные последствия от БЦА (спортивное питание)

Специалисты не советуют употреблять данный комплекс аминокислот людям, имеющих заболевания почек , из-за большого содержания в нем белка, а также беременным и кормящим женщинам в связи с недостаточным изучением влиянием на плод и лактацию. В целом негативные последствия возможны при чрезмерном употреблении.

Будьте осторожны! В случае передозировки спортивным питанием БЦА, оно способно не только не принести пользы, но и нанести существенный вред организму.

Среди последствий можно отметить следующие:

  1. Сбои в работе такого органа, как почки. Они выводят многие продукты жизнедеятельности человека, в том числе и переработанные белки. При наличии хронических болезней и повышенной дозе употребления комплекса свыше 50 г в сутки нарушается их работа.
  2. Проблемы со сном. Аминокислоты сами по себе намного сильнее по действию в сравнении с теми, что связаны белковыми структурами. Например, глютамин возбуждающе действует на нервную систему человека, а глицин – успокаивающе. При чрезмерных концентрациях эффект внушительный, из-за чего специалисты не рекомендуют проводить эксперименты с дозировками.

Нужно обратить внимание, что подобный вред от приема БЦА (спортивное питание с пользой) возникает лишь в случае значительного превышения нормы – как минимум в 5 раз. При соблюдении норм и рекомендаций, ни о каких негативных последствиях не может идти речи, что доказано многими профессионалами в области спортивного питания.

Для профессиональных спортсменов важным моментом в их деятельности является увеличение или сохранение мышечной массы. Это и является главным достоинством пищевой добавки БЦА. Комплекс из важных аминокислот способствует увеличению результата, при этом уменьшая нагрузку на организм.

Видео о спортивном питании БЦА

О том, как принимать и зачем нужно спортивное питание BCAA — смотрите в этом видео:

Какой может быть вред и какая польза от БЦА можно узнать из этого видео:

Сегодня аминокислотные комплексы стали невероятно популярны, BCAA ушли далеко от классической формы и приобрели более интересные составы. И это только усложняет выбор спортсменам, особенно тем, кто впервые столкнулся со спортивным питанием. Именно поэтому мы расскажем вам всё и пройдёмся по нескольким важным вопросам: Что такое БЦАА и как они работают? Как я должен пить БЦАА во время сушки и массонабора? Могу ли я получить достаточно незаменимых аминокислот из обычной пищи? Действительно ли ВСАА помогают худеть? Как правильно выбрать продукт?

А также мы предложим вам несколько крутых комплексов!

Прочтите эту статью очень внимательно, ведь от этих знаний зависит, насколько эффективно будет работать выбранный вами продукт!

ВСАА – что это?

ВСАА – это аббревиатура от английского Branched-chain amino acids, что переводится как «аминокислоты с разветвлёнными цепочками».

Аминокислоты являются материалом, из которых формируются белки организма, в том числе и мышечная ткань человека. Всего в человеческом организме содержится более двадцати аминокислот. Двенадцать из них мы можем синтезировать самостоятельно, а восемь получаем с пищей. Из этих восьми, три аминокислоты имеют разветвлённую молекулярную структуру, и это Лейцин, Изолейцин и Валин. Они-то и составляют комплекс ВСАА. Их доля в общем количестве аминокислот в мыщцах – около 35%.

ВСАА – для чего он нужен?

Аминокислоты ВСАА играют важную роль в организме:

  • Синтезируют белок – строительный элемент для мышц;
  • Являются материалом для производства энергии;
  • Из ВСАА синтезируются другие важные аминокислоты – аланин и глютамин;
  • Благотворно влияют на метаболизм клеток, страдающих от кислородного голодания;
  • Стимулируют выработку инсулина;
  • Ускоряют расщепление жировых клеток.

Для бодибилдинга и фитнеса эти аминокислоты также очень важны. Они действуют сразу в нескольких направлениях:

  • Препятствует катаболизму (повреждению мышечных волокон);
  • Способствуют росту сухих мышц;
  • Повышают силу и выносливость;
  • Способствуют сжиганию жира;
  • Увеличивают эффективность других добавок спортпита более чем на треть.

Поэтому спортивное питание БЦА можно назвать «универсальным солдатом» – оно помогает на разных периодах тренировок, помогая и сжигать жир, и наращивать мускулы одновременно!

Как работает ВСАА?

Стоит отметить, что «вожаком стаи» в этой тройке аминокислот считается Лейцин. Давайте разберёмся, что происходит в организме во время интенсивных физических нагрузок.

Во время тренировки происходит ускоренное окисление аминокислот ВСАА и превращение их в глюкозу. Таким образом, наш организм поддерживает энергетический баланс, добывая для нас самый легкодоступный источник энергии.

Исследования учёных доказали, что во время силовой нагрузки концентрация ВСАА в мышцах (главным образом – лейцина) резко снижается. Как результат – организм запускает метаболические процессы, направленные на то, чтобы вернуть в норму уровень аминокислот. Начинает разрушаться мышечный белок – главный источник пополнения аминокислотного запаса.

Если же перед тренировкой и после неё атлет обеспечит необходимый запас ВСАА в организме, то таким образом предотвратит разрушительный процесс в мышечных тканях и восстановит силы гораздо быстрее.

Аминокислотам ВСАА посвящено множество научных работ. Все они доказывают реальную эффективность этой добавки в процессах восстановления, жиросжигания и набора мышечной массы. Спортивное питание ВСАА – это, пожалуй, один из немногих элементов спортпита, результативность которого подтверждена серьёзными исследованиями учёных.

В частности, доказано, что употребление ВСАА вместе с протеином увеличивает силовые показатели атлетов, стимулирует рост сухой мышечной массы и снижает уровень мышечного распада. Исследования показывают, что уже после восьми недель приёма ВСАА происходит снижение процента жира в организме и значительный прирост мышечной ткани.

Как видите, приём ВСАА при регулярных интенсивных тренировках вполне оправдан и даёт хороший результат.

Следует заметить, что ВСАА содержится во всех белках, употребляемых нами в пищу. Но, как мы уже говорили, для бодибилдера этого количества незаменимых аминокислот может быть недостаточно.

Больше всего организм нуждается в аминокислотной подпитке во время и после окончания тренировки. Опытные спортсмены советуют принимать ВСАА следующим образом:

  • Перед тренировкой;
  • Во время длительной или сверхинтенсивной тренировки;
  • После тренировки.

Чтобы ВСАА был доступен для приёма даже во время работы в спортзале, производители предлагают различные формы выпуска данных аминокислот:

  • В капсулах (быстроусваиваемая форма за счёт кишечнорастворимой оболочки, не имеют выраженного вкуса);
  • В таблетках (обладают горьким привкусом, чуть дольше усваиваются, чем капсулы);
  • В порошке (имеют разные фруктовые вкусы, быстро всасываются в желудке);
  • В жидкой форме (высокая стоимость препарата при аналогичной концентрации, поэтому получил широкого распространения).

Если говорить о рациональном приёме ВССА при интенсивных систематических тренировках, то можно предложить такой вариант:

  • От 5 до 15 граммов (в зависимости от массы тела) за полчаса до тренировки – в капсулах или таблетках;
  • От 5 до 15 граммов ВСАА в виде порошка, разведённого в 300-500 мл. воды на протяжении тренировки;
  • От 5 до 15 граммов после тренировки в порошке вместе с протеиновым коктейлем.

Оптимальная разовая доза аминокислот ВСАА, по мнению большинства профессионалов, должна составлять 33 мг на килограмм тела, то есть около 4-10 граммов на один приём. В сутки можно принять до 3 разовых доз ВСАА. Эта формула применяется как при сушке, так и при наборе мускульной массы.

Как показывает практика, меньшая дозировка препарата ВСАА тоже приемлема, но не всегда может покрыть суточную потребность организма в незаменимых аминокислотах.

При покупке ВСАА обращайте особое внимание на дозировку препарата в упаковке. Дело в том, что некоторые недобросовестные производители выпускают те же таблетки или порошки с меньшей концентрацией аминокислот с той же массой продукта. Получается, что за те же деньги Вы приобретаете вдвое меньше действующего вещества.

Как принимать ВСАА для жиросжигания (похудения)?

Принцип действия ВСАА в процессе расщепления жировых клеток принципиально отличается от действия препаратов-жиросжигателей, содержащих ЭКА, кленбутерол, йохимбин и тому подобные вещества-термодженерики, ускоряющие метаболизм за счёт повышения температуры тела.

ВСАА работают совершенно иначе. Они стимулируют выработку гормона лептина, имеющего очень большое значение в процессах похудения.

Лептин – это гормон, регулирующий обменные процессы в организме и отвечающий за вес тела, апеттит и количество расходуемого и откладываемоего жира.

Чтобы не вдаваться в научные дебри, объясняющие сложное действие лептина на организм, скажем просто: чем выше процент жировых клеток в теле, тем выше секреция гормона лептина.

Когда же мы пытаемся похудеть, секреция лептина также начинает уменьшаться. Как результат – резко увеличивается аппетит и замедляется метаболизм (все обменные процессы как бы замирают). Организм начинает накапливать жир, чтобы таким способом обезопасить себя на случай голода. Получается замкнутый круг.

Этот процесс знаком многим худеющим, в том числе и спортсменам – физические нагрузки увеличены, калорийность рациона снижена, а вес не уходит. Организм включил защитную функцию и удерживает равновесие, в медицине называемое гомеостазом. Чтобы дать организму толчок и сдвинуть вес с замершей точки, приходится садиться на ещё более строгую диету.

В таких ситуациях на помощь и приходят аминокислоты ВСАА. Они дают мозгу сигнал насыщения, как при приёме калорийной пищи. Мозг, в свою очередь, реагирует снижением секреции лептина. В результате этого:

  • Снижается чувство голода и нормализуется аппетит;
  • За счёт расщепления жировых клеток увеличивается расход калорий;
  • Разгоняется метаболизм;
  • Снижается мышечный катаболизм (повреждение мышечной ткани).

Как принимать добавки ВСАА при наборе мышечной массы?

Есть мнение, что необходимый запас аминокислот вполне можно набрать за счёт употребления белковой пищи. О том, где больше всего содержится ВСАА, мы поговорим ниже.

Возможно, это мнение имеет место быть, но проследить, достаточно ли организм получил белка, достаточно сложно. При интенсивных физических тренировках анаболический эффект ВСАА будет как нельзя кстати. Этот эффект проявляется прежде всего в синтезе белка, способствующего быстрому набору сухой массы. Поэтому при жёстких продолжительных тренировках без ВСАА, пожалуй, не обойтись. Это Вам подтвердит любой профессиональный спортсмен.

Какое соотношение аминокислот ВСАА наиболее эффективное?

Что такое ВСАА, и какое действие он оказывает на организм, мы разобрались, теперь поговорим о не менее важной составляющей – пропорциях аминокислот.

На упаковке любого ВСАА указывается соотношение трёх аминокислот в порядке «лейцин – изолейцин – валин». То есть, первая цифра будет показывать количество лейцина, вторая – изолейцина, и третья – соответственно валина по отношению друг к другу.

Можно увидеть пропорции 2:1:1, 4:1:1, 8:1:1 и даже 16:1:1. Какая же из этих формул наиболее эффективная. На первый взгляд может показаться, что чем больше «главной» аминокислоты – лейцина, тем лучше. Однако научные исследования говорят иначе.

Чистый лейцин способен значительно увеличить синтез белка в организме, но если добавить к нему ещё две аминокислоты – изолейцин и валин, то эффективность лейцина повышается в несколько раз!

Валин обладает способностью снимать усталость и мышечное напряжение во время тренировок, и способствует максимально быстрому восстановлению после интенсивных нагрузок. А изолейцин как раз обладает тем самым жиросжигающим эффектом (даже при употреблении высококалорийной пищи одновременно с изолейцином испытуемые набирали гораздо меньше жира).

Поэтому идеальным соотношением пропорций принято считать 2:1:1 или 4:1:1. Эта дозировка поможет Вам достичь результата сразу в трёх направлениях: набрать сухую мышечную массу, снизить процент жировых отложений, защитить и быстро восстановить мышцы после нагрузок.

Сочетается ли креатин с ВСАА?

ВСАА – это, пожалуй, уникальная спортивная добавка в том плане, что она прекрасно сочетается с любым видом спортивного питания, имеет минимум побочных эффектов и противопоказаний и подходит абсолютно всем. Ведь, иначе говоря, ВСАА – это натуральный продукт, который можно получать и из пищи, только в концентрированном виде.

Поэтому никаких оснований разделять в приёме креатин и аминокислоты ВСАА нет.

Вот примерная схема сочетания этих двух добавок в суточном рационе спортсмена:

  • Утром одна чайная ложка порошка креатина, разведённая в 500 мл. сока – можно и даже желательно на голодный желудок, перед завтраком;
  • До тренировки (за полчаса) порция ВСАА;
  • После тренировки – орция ВСАА плюс протеиновый коктейль.

Но если вдруг у Вас возникнет желание выпить креатин вместе с ВСАА, к примеру, после тренировки, – хуже точно не будет, особой разницы для эффективности точно не существует.

Единственной преградой может быть то, что креатин многие профессионалы советуют употреблять с фруктовым соком, а во время сушки – это не лучший вариант. Поэтому на этот период креатин лучше употреблять с водой, чтобы сладким напитком не провоцировать выброс инсулина, замедляющего липолиз и расщепление жировых клеток.

Но если похудение не входит в Ваши планы – вышеуказанная схема подходит Вам без оговорок, сочетайте креатин и ВСАА без всяких опасений.

Современный рынок спортивного питания предлагает большой выбор комплексов, содержащих ВСАА.

Как правило, в составе современных препаратов, помимо уже знакомой нам тройки, содержатся дополнительные ингредиенты, призванные решать различные проблемы или улучшать действие добавки.

Во многих препаратах к ВСАА добавляют ещё одну аминокислотную матрицу — ЕААs, состоящую из пяти аминокислот – лизина, гистидина, треонина, фенилаланина и метионина. Эта матрица способна повысить эффективность комплекса в разы, засчёт стимуляции синтеза коллагена, эластина и карнитина, что способствует заживлению ран и укреплению суставов и костей. Эти аминокислоты также препятствуют катаболизму и способствуют росту мышечной массы.

Также в составе аминокислотных комплексов можно встретить глютамин и бетаин, которые ускоряют синтез белка и позволяют избежать перетренированности.

Некоторые производители для усиления жиросжигающего эффекта добавляют в ВСАА-комплексы L-карнитин.

При выборе аминокислотного комплекса учитывайте следующие факторы:

  • Дозировка и соотношение аминокислот (об этом мы упоминали выше);
  • Форма выпуска (учитывайте, где и как Вы будете принимать препарат, чтобы это не доставляло Вам лишних неудобств);
  • Стоимость (лучше ориентироваться на золотую середину в цене. Иногда стоимость необоснованно высокая, что не гарантирует супер-эффекта. Но и подозрительная дешевизна должна насторожить);
  • Производитель (лучше брать ВСАА от проверенных, хорошо зарекомендовавших себя фирм с безупречной репутацией).

Есть несколько признаков, которые отличают качественные аминокислотные комплексы:

  • Систые ВСАА при растворении в воде на поверхности образуют тоненькую плёнку. Это знак качественного продукта;
  • Все ВСАА имеют горьковатый привкус;
  • Упаковка должна быть не нарушена и быть запечатана по заводским стандартам;
  • Срок годности (он не должен истекать в ближайшее время).

Продукты, содержащие аминокислоты ВСАА

Конечно, гораздо проще глотнуть пилюлю ВСАА, запить водой и обеспечить себя аминокислотами про запас. Но постоянно питаться одними добавками невозможно.

Мы говорим о том, что приём ВСАА однозначно рекомендован спортсменам, бодибилдерам, а также всем, кому необходимо достичь быстрого набора сухих мышц и согнать жир.

Но в перерывах между приёмом препарата вполне можно попробовать получить необходимую дозу аминокислот из продуктов питания. Как мы уже говорили, ВСАА содержатся практически в любой белковой пище. Но максимальное количество этих незаменимых аминокислот содержится в следующих продуктах:

  • 6 г. ВСАА на 150 г. продукта: филе курицы, говядина (фарш или стейк), морская рыба (лосось, тунец, тилапия);
  • 5 г. ВСАА на 150 г. продукта: индейка;
  • 1 г. ВСАА – одно куриное яйцо.

Как видите, если правильно составить рацион, можно получить базовое количество ВСАА с пищей, а остальное получить с помощью комплексных добавок.

Итак, давайте ещё раз подытожим всё сказанное и сделаем выводы о том, для чего нужны ВСАА и кому их следует принимать.

ВСАА – это незаменимые для организма аминокислоты, из которых состоят наши мышцы.

БЦАА играют важную роль в жизнедеятельности организма, выполняя функцию строительного материала для мышц и регулируя обменные процессы, в том числе распределение жира в организме.

При похудении ВСАА способствуют выработке гормона лептина, который ускоряет жиросжигание.

БЦА используется и при сушке, и при наборе массы. В обоих случаях препарат эффективен, что доказано многочисленными исследованиями.

Незаменимые аминокислоты помогают организму быстро восстановиться после интенсивных тренировок: исключается эффект перетренированности, сводятся к минимуму травмы, мышцы не разрушаются и не повреждаются. Аминокислоты уменьшают выработку молочной кислоты, которая даёт болевые ощущения после физической нагрузки на мышцы.

БЦАА прекрасно сочетается с любым спортивным питанием, в том числе и с креатином.

ВСАА имеет минимум побочных эффектов, не оказывает вредного воздействия на желудочно-кишечный тракт и подходит практически всем.

Не ждите мгновенных результатов. Эффект от ВСАА наблюдается, как правило, после двух-трёх месяцев приёма препарата.

В общем, это ваша добавка, если Вы интенсивно тренируетесь более трёх раз в неделю, желаете иметь рельефное тело, быстро нарастить сухие мышцы, подсушиться или похудеть.

Комплексные добавки ВСАА представлены на рынке спортпита в широком ассортименте. Как выбрать то, что действительно работает и получить идеальное соотношение цены и качества? Мы предлагаем Вам Топ-5 продуктов с проверенным составом и самыми лучшими отзывами профессиональных спортсменов и тренеров.

Владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >>

Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007.. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.


Место в : вне конкурса ()
Дата: 2015-09-04 Просмотры: 43 772 Оценка: 5.0 Всем привет. Сейчас фитнес-индустрию захлестнула ВСАА-мания. Почти все, кто заказывают у меня индивидуальный план тренировок, спрашивают: а мне нужны ВСАА? В залах все пьют ВСАА перед, после и во время тренировок. То есть картина такая, что сейчас самая модная спортивная добавка, это ВСАА. Попробуем разобраться, действительно ли всем так нужны эти ВСАА? Для начала пару слов для тех, кто в танке. ВСАА, это 3 аминокислоты: изолейцин, лейцин и валин. Почему именно эти аминокислоты? Учёные выяснили, что именно эти 3 аминокислоты наиболее важны для построения мышц. Из них состоит что-то около 30% мышечной ткани. Ну и понеслась. Все производители начали штамповать ВСАА и кричать, что без этой добавки ваши мышцы не будут расти. А между тем, мышцам, как и всему организму нужен ВЕСЬ СПЕКТР АМИНОКИСЛОТ. Просто какие-то больше, какие-то меньше. Поехали дальше. Откуда берут ВСАА? Да всё из того-же протеина. Грубо говоря, берут протеин и отделяют от него эти 3 аминокислоты. Ведь, как известно, протеин это есть не что иное, как набор аминокислот. И дальше начинается самое интересное. Так вот, чтобы вы знали, содержание ВСАА в протеинах животного происхождения ( , молочный, мясной) примерно 16% - 20%. То есть в 100 граммах таких протеинов 16 – 20 грамм ВСАА. Возьмём, например, очень неплохой протеин . Там 20% ВСАА. Это нетрудно посчитать, если сложить количество изолейцина, лейцина и валина. 2.4 кг этого протеина сейчас стоит примерно 3600 р. То есть 1 кг стоит примерно 1500 р. В 1 кг – 200 грамм ВСАА (20%). Теперь посчитаем, во сколько же нам обойдётся 200 грамм ВСАА в капсулах или в порошке:
  • BCAA 1000 Caps от ON – 400 капсул. В капсуле 500 мг ВСАА. Значит 200 г за 1800 р
  • - 457 грамм. Из них 360 г ВСАА. Значит 200 г ВСАА за 1200 р
  • BCAA 1000 – 300 капсул. В капсуле 850 мг ВСАА. Значит 200 г за 1300 р
  • BCAA Complex 2200 – 400 капсул. В капсуле 550 мг ВСАА. Значит 200 г за 1700 р
Какой можно сделать вывод?

За одно и то же количество ВСАА в протеине и в препарате ВСАА вы заплатите примерно одну и ту же сумму. Но, в препарате ВСАА вы получите только ВСАА, а в протеине вы получите ещё и полный спектр всех аминокислот, которые тоже нужны организму.

Да, цены могут отличаться в разные времена и в разных магазинах, но тенденция примерно одинаковая. Понимаете теперь, как вас имеют? Вам внушили, что вам необходимы ВСАА (а они действительно необходимы), только не объяснили, что такое же количество этих аминокислот вы можете получить и из протеина за эти же деньги. Более того, если протеин человек потребляет примерно по 100 грамм в день, получая 16 – 20 грамм ВСАА, то посмотрите какие дозировки указывают производители для своих ВСАА. 2 – 6 капсул в день. Это 2 – 5 грамм самих ВСАА за сутки. Это просто смешные дозировки. А почему они так делают? Да потому, чтобы вы думали, что порций в упаковке много и хватит её надолго. Так как если сделать реальные порции по 15 – 20 грамм в день, то вы увидите, что банки, за которую вы отдали 2000 р вам хватит всего дней на 10. А что же с растительными протеинами (соевый, рисовый, пшеничный)? Там содержание ВСАА 13% – 15%. То есть немного поменьше. Но и стоят они дешевле. Поэтому, мы опять получаем эти 3 аминокислоты за те же деньги. Только Плюс ещё 70% - 80% остальных аминокислот. Есть и ещё одно но. ВСАА будут хорошо работать только тогда, если ваш организм действительно испытывает нехватки именно в изолейцине, лейцине и валине. А может быть он испытывает нехватку в других аминокислотах больше, чем в этих? Вы никогда это не узнаете. Только экспериментальным путём. А когда вы пьёте протеин, где есть все аминокислоты, вы никогда не промахнётесь мимо потребностей своего организма.

Вывод

Имеющий мозг да поймёт. Нет никакой нужды покупать ВСАА. Да, эти 3 аминокислоты действительно нужны, но подавляющему большинству любителей проще, выгоднее и эффективнее пить обычный протеин. Тогда вы за эти же деньги получаете и ВСАА, и все остальные аминокислоты. Если же вы профессионал и ваш организм испытывает потребность в огромных дозах , и , то только тогда есть смысл брать ВСАА. Вынужден признать, что за все эти годы маркетологи и тренеры хорошо постарались и промыли вам всем мозги так, что вы даже перестали заглядывать в состав того, что берёте. Так как, если бы вы заглянули в аминокислотный состав протеина, то убедились бы в правдивости всего того, что я сказал в этой статье. Удачи!

Мнение эксперта

Данилов Василий - руководитель магазина спортивного питания BigAndStrong.ru

Считаю, что у Тимко И. получилась добротная, подробная и доходчивая статья. Действительно, значение некоторых продуктов спортивного питания зачастую переоценивают. Это происходит и с подачи маркетологов, на что указывает автор, и за счет желания покупателя получить «волшебную таблетку», которая способна быстро и без побочных эффектов сделать из обычного человека атлета с могучей и красивой мускулатурой. Я согласен, что для непрофессионала принимать отдельно BCAA нет необходимости. Но это утверждение работает только в том случае, если человек уже принимает протеин. И тогда ему, конечно, хватит тех BCAA, что содержатся в протеине. К тому же в статье верно подмечено, что для построения мышц нужен более широкий спектр аминокислот, чем три указанные. Это обусловлено различным влиянием тех или иных аминокислот на организм. Если же по какой-либо причине употреблять протеин нет возможности, то прием BCAA считаю обязательным в качестве альтернативы. К примеру, отправляясь в командировку или на отдых, человек может предпочесть взять с собой не довольно крупную банку с протеином, а относительно небольшую баночку BCAA. Это не равнозначная замена, но допустимая. Исключение будет касаться профессионалов. В этом вопросе я, также как и автор статьи, считаю, что прием BCAA профессиональными атлетами вполне оправдан, так как их жизнь и потребности в той или иной добавке подчинены работе на достижение высоких спортивных результатов. Хочу также отметить, что кроме финансовых потерь никакого негативного эффекта от приема и протеина, и BCAA, естественно, не будет. Поэтому, если вы не стеснены в средствах и желание принимать дополнительно к протеину еще и BCAA все же велико, то можете смело употреблять и то, и другое – вреда организму вы не нанесете.

Статьи по теме: